terça-feira, 17 de maio de 2011

PI ALIMENTAR




      O  alimento se   associa muito bem com a hospitalidade, que existe muitas curiosidade por traz de um prato , a historia ou origem de um alimento.As visitas aos restaurantes foi muito enriquecedor para poder ter uma noção de etiquetas , para sabermos a função dos profissionais que estão a disposição dos clientes para um bom atendimento. Quando somos clientes nós não temos noção do quanto os profissionais de um estabelecimento ligado ao alimento tem que ser muito profissionais e estudarem como fazer uma boa recepçao , e que  cada um tem uma função e que são treinados para exerce las .O baby Beef tem característica de um restaurante onde se pode fazer uma alimentação mais calma , é um lugar agradável  com profissionais bastante competentes.No Central o espaço ligado aos anos  50 e  era totalmente fast food , lugar muito interessante ,com boa recepção , atendimento simples porém muito bom .O Estadão servia comidas e lanches  um ambiente super popular com preços bem acessíveis e comida excelente, atendimento muito bom também  mesmo sendo um lugar muito frequentado ele consegui nos deixar bem a vontade .

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